商品介绍 > 日晒西达摩-无农药认证咖啡 (半磅)

品名：日晒西达摩-无农药  

重量:半磅

售价:200元

咖啡豆资料

咖啡豆无农药检测: SGS 农药残留零检出检验报告

・国家：衣索比亚

・品名：摩卡日晒

・产区：西达摩

・等级：G4 标准级

・处理方式：日晒

・品种：衣索比亚原生种

介绍

衣索比亚原生种、原始道地风味，特有的醇厚度，传统的日晒法，口感狂野扎实。在衣索比亚生豆是依生豆瑕疵比例作为分级，而人工挑豆存著不确定性导致豆子的风味与外貌产生有趣的变化。

标示等级一样而同批次不同袋，有时瑕疵豆比例是不一，但口感风味是一致，表示等级区分是豆相外貌 而不完全代表豆子口感风味度，而摩卡豆相参差不齐，但就因此带来了层次丰富的口感。 

风味特性：

巧克力 木质甘香 些许发酵梅果味

咖啡豆

无农药检测证书