玻利维亚(1磅)(生机)
售价 NT$ 750
玻利维亚 阿拉比卡合作社
BOLIVIA FT ORGANIC COOP AGROPECUARIA BIO Washed
品种： 卡度拉 (Caturra) 卡度伊 (Catuai) 蒂比卡(Typica)
产区：卡拉纳维
处理法：全水洗发酵 高架日晒干燥
生豆农粮署有机证号: AGGR-112-3216-023 (烘焙豆未经认证)
2013年12户有机咖啡小农聚会促成了2017年成立的阿拉比卡合作社，由42户小农组成，平均种植面积4公顷，随后建立8公顷中央苗圃并加入公平交易。
咖啡樱桃收成时小农仍个别手挑手选及去果浆处理，水洗发酵并高架日晒干燥，再将带壳豆集中品管及储存。
玻利维亚山区地理环境是天赐的阿拉比卡咖啡优良种植环境，卡拉纳维产区依然保留著90%的天然森林面积，但玻利维亚咖啡产区内陆运输仍困难重重，因此任何出口到您手中的玻利维亚咖啡都弥足珍贵。
参考风味：柑橘、腰果、焦糖、巧克力、甜韵绵长
