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乌干达 布吉司 AA 水洗　Uganda Bugisu AA Washed

■　国家：乌干达
■　产区：Mbale，Bugisu(布吉司)
■　海拔：1650-1700公尺
■　处理方式：水洗
■　等级：AA
■　品种：SL14、SL28
■　风味描述：可可奶油、核果、黑巧可力，厚实黏稠

红果采收洗净后，脱除果肉，接著将咖啡豆放入发酵槽内进行干式发酵(没有加入额外的清水)14-18小时，接之洗净移置棚架上进行干燥，即处理完成。